レストランテ　カルド　創業30周年を超える、大泉学園の老舗イタリアン！

豚ヒレのロースト

大泉学園駅北口から妙延寺方面近くに、創業30周年を迎えるイタリアンのカルドさんがあります。おそらく大泉学園では、一番歴史の長いイタリアンレストランテで、2020年頃のリニューアルを経て、よりモダンでカジュアルになった印象があります。

目次

ランチコースメニュー

ランチは、下記のメニューからコースやドリンクを選べます。複数人で行くときは、全員同じコースでの注文となります。

ランチコース・メニュー(表)
ランチコース・メニュー(表)
ランチコース・メニュー(裏)
ランチコース・メニュー(裏)

アミューズ

※お店の中の照明が暖色系なので、敢えてホワイトバランスを調節せずに、お店の雰囲気に近い写真でお送りします。

クッキー・チーズ(柑橘ソース添え)
クッキー・チーズ(柑橘ソース添え)
アミューズ2

スープ

かぼちゃのポタージュ
かぼちゃのポタージュ
訪問日は、ほんのりカレー風味のポタージュでした。

サツマイモのポタージュ

サツマイモのポタージュ。
スープ

農園サラダ

農園サラダ
大泉学園の野菜を使った農園サラダで、飾り包丁が施されたニンジンのスライスやレタスに加え、ジャガイモ、ゴーヤ(?)、ナッツ(?)などの色々な野菜を楽しめるサラダです。

フランスパン

フランスパン
フランスパンだったり、フォカッチャだったり、ランチの添え物は変わったりします。

パスタ

選べるパスタ/60g・ノルマ風スパゲティ(揚げ那須とリコッタのトマトソース)

ノルマ風スパゲティ(揚げ那須とリコッタのトマトソース)
ノルマ風スパゲティ(揚げ茄子とリコッタのトマトソース)
夏から秋が旬の茄子とゼンゼロ(生姜)の季節感感じるパスタ。

生ハムとズッキーニのパスタ

アラビアータ系

ピリ辛のパスタ。

羊系のラグーソース

確か羊系のラグーソースだった気がします。

カルボナーラ

カルボナーラ
カルボナーラ

メイン

豚ヒレのロースト

豚ヒレのロースト
豚ヒレのロースト
ふっくらジューシーな豚ヒレを、トマトや香草野菜(多分セロリ)、バルサミコ酢ソースなどでいただく夏の一皿。

エビのグリル

海老のグリル(+1200円)
エビのグリル
レモンと塩でさっぱりと。

デザート

ティラミス

ティラミス
ティラミス
クリーム部分を存分に楽しめるティラミスです。

カタラーナ

カタラーナ

サービスドルチ

お店のサービス
お店のサービス(チーズ&チョコケーキ)
デザートとは別に、修行の一環でご提供されているサービスドルチがいただけます。
サービスドルチ2

ドルチ

デザート4

ドリンク

バラデンコーラ

バラデンコーラ
バラデンコーラ
色がワインのように鮮やかな赤茶色をイタリアの無添加コーラです。
編集長も自宅でよく愛飲しています。

ブラッドオレンジソーダ(680円/税込み)

ブラッド・オレンジジュース
ブラッド・オレンジソーダ(680円/税込)
サンペレグリノの「缶」のフルーツ・ソーダはよく見るのですが、「瓶」は初めて見ました。
アイスカフェラテ(+300円)
アイスカフェラテ(+300円)
お酒を飲めない編集長は、絶対に食後はエスプレッソ・ドリンクと決めています。

後は、フォカッチャとか羊か鴨料理をいただいたような、記憶があるのですが写真が残ってませんでした。今でも、もしかしたらアラカルト(単品)メニューであるかもしれません。

過去のメニュー・料理

先代のオーナーさんの時代含め、今までに何度か伺っているのですが、昔は写真に撮っていなかったので、完全に忘れちゃいました(;’∀’)残っていた写真の中から、過去のお料理を思い出的なものとして載せておきますので、お店の雰囲気を掴むのにお役立てください。

アンティパスト・前菜・サラダ

サラダ
サラダ
人参に施された飾り包丁が可愛いですね。

編集後記

一番安いコースで、パスタランチは1,450円前後からと、初めての方もお試しで行きやすいです。ですが、おなかに余裕がある時や、食べ盛りの男性であれば、品数の多いフィレンツェコースや、夜のコースが特におすすめです。

また、コースがメインのお店全般に言えることですが、事前の予約無しに飛び込みで行くのは、オススメできません。自分もその日の気分で、予約せずにフラリと立ち寄りたい側の人間なので、飛び込みで行きたい気持ちは分かりますが、必ず予約してから行くことをオススメします。

店舗情報

カルド(入口)
店舗所在地
〒178-0063東京都練馬区東大泉1-35-14 貫井ビル2F
電話番号
050-5486-6292
定休日
月曜日
営業時間
ランチ・11:30～14:30（ラストオーダー13:30）

ディナー・17:00～22:00（ラストオーダー21:00、ドリンクラストオーダー21:00）

ホームページ
https://gfb5900.gorp.jp/

公式SNS

facebook

https://www.facebook.com/caldocalcio/

Instagram

https://www.instagram.com/ristorante_caldo_official/

今年も最高の仲間たちと１年間を過ごす事ができました😊 仲間に恵まれ、環境に恵まれ、お客様に恵まれてお店は成り立っていくんだなと、改めて実感させられました。 皆様に感謝です。。。 来年はもっとお客様に楽しんでいただけるよう、今まで以上に努力していきます。 来年もどうぞよろしくお願い致します。 それでは良いクリスマス🎄をお過ごしください🎵 Merry Xmas❣️ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ リストランテ　カルド 【大泉学園駅徒歩3分】 『驚き』 と『感動』を生み出す 2階にある隠れ家イタリアン 契約農家さんの大泉の野菜🥦を使用し、 豊洲直送の新鮮な魚介🐟と厳選したお肉🥩を使用した本格イタリアン🍝🇮🇹
 素材の美味しさを最大限に引き出し、 そして何よりお客様に楽しんで頂くため 「驚き」と「感動」のエッセンスを加えたお料理をご用意しており増す。 季節やその日の仕入れによってコース内容やメニューが変わりますので、ぜひお楽しみにご来店下さい。 そして暖かい空間で、 美味しい料理をお召し上がり下さい。 ╋━━━━━━━━━━╋ 都内の有名イタリアンで腕を磨いた後、 父の営む当店へ。 長年愛される「リストランテカルド」のホスピタリティや温もりを大切に受け継ぎつつ、 意外性のあるイノベーティブな一皿を産み出す気鋭の二代目が、 大泉学園の名店を守り・進化を続けていく。

お一人様でも、お子様連れでも大歓迎
アラカルトもございますので、 ちょい飲みやパスタだけでもお気軽に。※ディナーのみ >—>—>—>—>—>—>—>— 
【少人数個室あり〼】 ファミリーやお子様連れも大歓迎◎ 7名様以上でご利用頂ける半個室や、 小さなお子様連れでも安心してお食事をお楽しみ頂けるキッズメニューのご用意もございます。 ご予約の空き状況など、お気軽にご相談下さい。 また、個室の貸切利用やお食事会・誕生日会・各種パーティーやご宴会なども承ります。 誕生日などの記念日には、 記念写真やメッセージプレート付きデザートなどのサプライズプランも人気です！ そして各種パーティーやご宴会にも大人気！！

※メニュー内容は時期によって変更する場合がございます。 詳しくはDMにてご確認下さい。 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ランチ11:30〜14:30 （L.O13:30） ディナー17:00〜22:00 （L.O21:00） 定休日　なし ☎️03-5387-4129 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ アルバイト・社員スタッフ募集中！ イタリア料理に興味のある方大歓迎！ 詳細はDMまたはお電話でお気軽にお問い合わせください。 〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓 #イタリアンレストラン #大泉学園 #パスタ #イタリアワイン #大泉学園グルメ #大泉学園ランチ #大泉学園ディナー #大泉学園イタリアン #イタリアンデート #リストランテカルド
カルドのドルチェ カルドのデザートは全て手作り イタリア本場の自家製ティラミス 東京牛乳のパンナコッタ 洋梨のジェラート 大泉産和栗のロールケーキ サワークリームを使ったシュークリーム レーズンのフィナンシェ 塩キャラメルチョコレート キャラメルジェラート バニラアイス イタリア料理はデザートもとっても大事😊 是非ここでしか食べられない贅沢なドルチェを✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ リストランテ　カルド 【大泉学園駅徒歩3分】 『驚き』 と『感動』を生み出す 2階にある隠れ家イタリアン 契約農家さんの大泉の野菜🥦を使用し、 豊洲直送の新鮮な魚介🐟と厳選したお肉🥩を使用した本格イタリアン🍝🇮🇹
 素材の美味しさを最大限に引き出し、 そして何よりお客様に楽しんで頂くため 「驚き」と「感動」のエッセンスを加えたお料理をご用意しており増す。 季節やその日の仕入れによってコース内容やメニューが変わりますので、ぜひお楽しみにご来店下さい。 そして暖かい空間で、 美味しい料理をお召し上がり下さい。 ╋━━━━━━━━━━╋ 都内の有名イタリアンで腕を磨いた後、 父の営む当店へ。 長年愛される「リストランテカルド」のホスピタリティや温もりを大切に受け継ぎつつ、 意外性のあるイノベーティブな一皿を産み出す気鋭の二代目が、 大泉学園の名店を守り・進化を続けていく。

お一人様でも、お子様連れでも大歓迎
アラカルトもございますので、 ちょい飲みやパスタだけでもお気軽に。※ディナーのみ >—>—>—>—>—>—>—>— 
【少人数個室あり〼】 ファミリーやお子様連れも大歓迎◎ 7名様以上でご利用頂ける半個室や、 小さなお子様連れでも安心してお食事をお楽しみ頂けるキッズメニューのご用意もございます。 ご予約の空き状況など、お気軽にご相談下さい。 また、個室の貸切利用やお食事会・誕生日会・各種パーティーやご宴会なども承ります。 誕生日などの記念日には、 記念写真やメッセージプレート付きデザートなどのサプライズプランも人気です！ そして各種パーティーやご宴会にも大人気！！

※メニュー内容は時期によって変更する場合がございます。 詳しくはDMにてご確認下さい。 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ランチ11:30〜14:30 （L.O13:30） ディナー17:00〜22:00 （L.O21:00） 定休日　なし ☎️03-5387-4129 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ アルバイト・社員スタッフ募集中！ イタリア料理に興味のある方大歓迎！ 詳細はDMまたはお電話でお気軽にお問い合わせください。 〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓 #イタリアンレストラン #大泉学園 #パスタ #イタリアワイン #大泉学園グルメ #大泉学園ランチ #大泉学園ディナー #大泉学園イタリアン #イタリアンデート #リストランテカルド
大泉小学校の子どもたちと😆 このたび、ありがたいことにお誘いいただき、駅前の清掃活動に参加させていただきました！ 子どもたちからは、街についての率直な意見をたくさん聞くことができ、大変勉強になりました。 本当にありがとうございます🙇‍♂️ 大人にとっても、今の子どもたちと意見を交換する場は非常に貴重な時間でしたし、子どもたちにとっても、親御さんや先生以外の大人と話す機会は少ないと思うので、とても素晴らしい経験になったのではないかと思います。 この機会を作ってくださった先生方や親御さん方には心より感謝申し上げます。 本当にありがとうございました！ 　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ リストランテ　カルド 【大泉学園駅徒歩3分】 『驚き』 と『感動』を生み出す 2階にある隠れ家イタリアン 契約農家さんの大泉の野菜🥦を使用し、 豊洲直送の新鮮な魚介🐟と厳選したお肉🥩を使用した本格イタリアン🍝🇮🇹
 素材の美味しさを最大限に引き出し、 そして何よりお客様に楽しんで頂くため 「驚き」と「感動」のエッセンスを加えたお料理をご用意しており増す。 季節やその日の仕入れによってコース内容やメニューが変わりますので、ぜひお楽しみにご来店下さい。 そして暖かい空間で、 美味しい料理をお召し上がり下さい。 ╋━━━━━━━━━━╋ 都内の有名イタリアンで腕を磨いた後、 父の営む当店へ。 長年愛される「リストランテカルド」のホスピタリティや温もりを大切に受け継ぎつつ、 意外性のあるイノベーティブな一皿を産み出す気鋭の二代目が、 大泉学園の名店を守り・進化を続けていく。

お一人様でも、お子様連れでも大歓迎
アラカルトもございますので、 ちょい飲みやパスタだけでもお気軽に。※ディナーのみ >—>—>—>—>—>—>—>— 
【少人数個室あり〼】 ファミリーやお子様連れも大歓迎◎ 7名様以上でご利用頂ける半個室や、 小さなお子様連れでも安心してお食事をお楽しみ頂けるキッズメニューのご用意もございます。 ご予約の空き状況など、お気軽にご相談下さい。 また、個室の貸切利用やお食事会・誕生日会・各種パーティーやご宴会なども承ります。 誕生日などの記念日には、 記念写真やメッセージプレート付きデザートなどのサプライズプランも人気です！ そして各種パーティーやご宴会にも大人気！！

※メニュー内容は時期によって変更する場合がございます。 詳しくはDMにてご確認下さい。 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ランチ11:30〜14:30 （L.O13:30） ディナー17:00〜22:00 （L.O21:00） 定休日　なし ☎️03-5387-4129 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ アルバイト・社員スタッフ募集中！ イタリア料理に興味のある方大歓迎！ 詳細はDMまたはお電話でお気軽にお問い合わせください。 〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓 #イタリアンレストラン #大泉学園 #パスタ #イタリアワイン #大泉学園グルメ #大泉学園ランチ #大泉学園ディナー #大泉学園イタリアン #イタリアンデート #リストランテカルド
まだまだ作り方が定着しておらず、試行錯誤中ですが今はこの作り方が1番しっくり。 やっぱり白子と柚子の相性は抜群です😃 九条葱を使ってみたけど、やはり大泉産の長ネギの方が好き😊 季節限定の白子パスタ🍝お楽しみに😆 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ リストランテ　カルド 【大泉学園駅徒歩3分】 『驚き』 と『感動』を生み出す 2階にある隠れ家イタリアン 契約農家さんの大泉の野菜🥦を使用し、 豊洲直送の新鮮な魚介🐟と厳選したお肉🥩を使用した本格イタリアン🍝🇮🇹
 素材の美味しさを最大限に引き出し、 そして何よりお客様に楽しんで頂くため 「驚き」と「感動」のエッセンスを加えたお料理をご用意しており増す。 季節やその日の仕入れによってコース内容やメニューが変わりますので、ぜひお楽しみにご来店下さい。 そして暖かい空間で、 美味しい料理をお召し上がり下さい。 ╋━━━━━━━━━━╋ 都内の有名イタリアンで腕を磨いた後、 父の営む当店へ。 長年愛される「リストランテカルド」のホスピタリティや温もりを大切に受け継ぎつつ、 意外性のあるイノベーティブな一皿を産み出す気鋭の二代目が、 大泉学園の名店を守り・進化を続けていく。

お一人様でも、お子様連れでも大歓迎
アラカルトもございますので、 ちょい飲みやパスタだけでもお気軽に。※ディナーのみ >—>—>—>—>—>—>—>— 
【少人数個室あり〼】 ファミリーやお子様連れも大歓迎◎ 7名様以上でご利用頂ける半個室や、 小さなお子様連れでも安心してお食事をお楽しみ頂けるキッズメニューのご用意もございます。 ご予約の空き状況など、お気軽にご相談下さい。 また、個室の貸切利用やお食事会・誕生日会・各種パーティーやご宴会なども承ります。 誕生日などの記念日には、 記念写真やメッセージプレート付きデザートなどのサプライズプランも人気です！ そして各種パーティーやご宴会にも大人気！！

※メニュー内容は時期によって変更する場合がございます。 詳しくはDMにてご確認下さい。 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ランチ11:30〜14:30 （L.O13:30） ディナー17:00〜22:00 （L.O21:00） 定休日　なし ☎️03-5387-4129 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ アルバイト・社員スタッフ募集中！ イタリア料理に興味のある方大歓迎！ 詳細はDMまたはお電話でお気軽にお問い合わせください。 〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓 #イタリアンレストラン #大泉学園 #パスタ #イタリアワイン #大泉学園グルメ #大泉学園ランチ #大泉学園ディナー #大泉学園イタリアン #イタリアンデート #リストランテカルド
駅前清掃活動with大泉小学校🧹 地域の繋がりで、始まった母校との交流。 学生さん、先生達のやる気が凄く自分も頑張らなきゃ！と思う事が多々😅 少しでも皆さんの楽しい時間のお手伝い出来れば良いかなと思っています😊 今後とも宜しくお願いします🙇 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ リストランテ　カルド 【大泉学園駅徒歩3分】 『驚き』 と『感動』を生み出す 2階にある隠れ家イタリアン 契約農家さんの大泉の野菜🥦を使用し、 豊洲直送の新鮮な魚介🐟と厳選したお肉🥩を使用した本格イタリアン🍝🇮🇹
 素材の美味しさを最大限に引き出し、 そして何よりお客様に楽しんで頂くため 「驚き」と「感動」のエッセンスを加えたお料理をご用意しており増す。 季節やその日の仕入れによってコース内容やメニューが変わりますので、ぜひお楽しみにご来店下さい。 そして暖かい空間で、 美味しい料理をお召し上がり下さい。 ╋━━━━━━━━━━╋ 都内の有名イタリアンで腕を磨いた後、 父の営む当店へ。 長年愛される「リストランテカルド」のホスピタリティや温もりを大切に受け継ぎつつ、 意外性のあるイノベーティブな一皿を産み出す気鋭の二代目が、 大泉学園の名店を守り・進化を続けていく。

お一人様でも、お子様連れでも大歓迎
アラカルトもございますので、 ちょい飲みやパスタだけでもお気軽に。※ディナーのみ >—>—>—>—>—>—>—>— 
【少人数個室あり〼】 ファミリーやお子様連れも大歓迎◎ 7名様以上でご利用頂ける半個室や、 小さなお子様連れでも安心してお食事をお楽しみ頂けるキッズメニューのご用意もございます。 ご予約の空き状況など、お気軽にご相談下さい。 また、個室の貸切利用やお食事会・誕生日会・各種パーティーやご宴会なども承ります。 誕生日などの記念日には、 記念写真やメッセージプレート付きデザートなどのサプライズプランも人気です！ そして各種パーティーやご宴会にも大人気！！

※メニュー内容は時期によって変更する場合がございます。 詳しくはDMにてご確認下さい。 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ランチ11:30〜14:30 （L.O13:30） ディナー17:00〜22:00 （L.O21:00） 定休日　なし ☎️03-5387-4129 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ 〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓 #イタリアンレストラン #大泉学園 #パスタ #イタリアワイン #大泉学園グルメ #大泉学園ランチ #大泉学園ディナー #大泉学園イタリアン #イタリアンデート #リストランテカルド
黒毛和牛の赤ワインソースパスタ🍝🍷 じっくり煮込んだ黒毛和牛の赤ワイン煮込みを、贅沢にフェットチーネと合わせました。 二日間かけて丁寧に仕上げた赤ワイン煮込みは、とろけるような柔らかさ。赤ワインの豊かな香りが口いっぱいに広がります。試作を重ねるたびに「美味しい…」と感動する、私自身も大好きな一品です😆 煮込み料理は作り手によって異なる魅力がありますが、私は素材の旨みを最大限引き出す“じっくりとろとろ派”。 冬限定の特別メニューとしてご用意しておりますので、この機会にぜひお試しください😊✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ リストランテ　カルド 【大泉学園駅徒歩3分】 『驚き』 と『感動』を生み出す 2階にある隠れ家イタリアン 契約農家さんの大泉の野菜🥦を使用し、 豊洲直送の新鮮な魚介🐟と厳選したお肉🥩を使用した本格イタリアン🍝🇮🇹
 素材の美味しさを最大限に引き出し、 そして何よりお客様に楽しんで頂くため 「驚き」と「感動」のエッセンスを加えたお料理をご用意しており増す。 季節やその日の仕入れによってコース内容やメニューが変わりますので、ぜひお楽しみにご来店下さい。 そして暖かい空間で、 美味しい料理をお召し上がり下さい。 ╋━━━━━━━━━━╋ 都内の有名イタリアンで腕を磨いた後、 父の営む当店へ。 長年愛される「リストランテカルド」のホスピタリティや温もりを大切に受け継ぎつつ、 意外性のあるイノベーティブな一皿を産み出す気鋭の二代目が、 大泉学園の名店を守り・進化を続けていく。

お一人様でも、お子様連れでも大歓迎
アラカルトもございますので、 ちょい飲みやパスタだけでもお気軽に。※ディナーのみ >—>—>—>—>—>—>—>— 
【少人数個室あり〼】 ファミリーやお子様連れも大歓迎◎ 7名様以上でご利用頂ける半個室や、 小さなお子様連れでも安心してお食事をお楽しみ頂けるキッズメニューのご用意もございます。 ご予約の空き状況など、お気軽にご相談下さい。 また、個室の貸切利用やお食事会・誕生日会・各種パーティーやご宴会なども承ります。 誕生日などの記念日には、 記念写真やメッセージプレート付きデザートなどのサプライズプランも人気です！ そして各種パーティーやご宴会にも大人気！！

※メニュー内容は時期によって変更する場合がございます。 詳しくはDMにてご確認下さい。 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ランチ11:30〜14:30 （L.O13:30） ディナー17:00〜22:00 （L.O21:00） 定休日　なし ☎️03-5387-4129 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ 〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓:::〓 #イタリアンレストラン #大泉学園 #パスタ #イタリアワイン #大泉学園グルメ #大泉学園ランチ #大泉学園ディナー #大泉学園イタリアン #イタリアンデート #リストランテカルド
引用元：ristorante_caldo_official
関連記事