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大泉学園で京懐石と旬の京野菜を楽しめるKAISEKI MIRIN(懐石・ミリン)!!

二品目

大泉学園駅から東映撮影所やLIVIN大泉、石神井公園に向かう途中にKAISEKI MIRIN(懐石・ミリン)さんがあります。2021年頃にオープンされた、大泉学園では数少ない京懐石のお店です。今回は、初めてランチコースにお伺いしたので、レポートをお届けしたいと思います。

ランチコース(3,500円/税別)

日替わりで、旬の食材や京都のお野菜を使った懐石コースをいただけます。ランチコースは、全七品目(実際はもっと)で、色々なお料理を楽しめます。お料理を出してくださる際に、色々と説明してくださったのですが、細かいところは忘れちゃいましたので、そこら辺はご容赦いただければと思います(^-^;)

※仕入れや、旬の食材によって、提供されるお料理が異なる場合があります。
※カッコ内の献立の名称は、本記事を執筆するに際し、調べて書き添えてみたので、もしかしたら間違っているかもしれません。

一品目(先付)

一品目
一品目のお豆腐は、ゆずのすり身とお塩でいただきます。

二品目(八寸)

二品目
二品目は、色々な前菜が乗った八寸。
真ん中のお魚入りの卵焼き、肝(左上)など。

三品目(向付・冷菜お造り)

三品目
三品目は鯛と鰈(カレイ)のお刺身です。
お魚は美味しいのは勿論、お皿も色鮮やかで綺麗だったのが印象に残っています。

四品目(焼物)

四品目
四品目は、焼き物(魚)と京都のお麩と、

五品目(強肴)

五品目
五品目は、出汁が染み込んだ、「海老芋(里芋の一種の京野菜)」の唐揚げです。

六品目(飯・香の物・味噌汁)

六品目
六品目は、手前左から自家製ちりめん山椒ご飯、手前右に向かって汁物です。
椎茸&紫蘇漬け
椎茸の旨み煮、紫蘇漬け、出汁昆布。

七品目(甘味)

七品目
締めの甘味を珈琲(ホットorアイス)と一緒にいただけました。

編集後記

今回は、初めての訪問で、ランチコースの紹介でした。職人さんが作ってくださる、嗜好を散りばめたお料理を楽しませていただきました。また、お店の雰囲気も和モダンなはんなり、しっとりした雰囲気と、ゆとりの有る広さで居心地が良かったです。今度は、夜のコースや、別のランチコースもお願いしてみたいと思います。

ところこで、皆さんは懐石料理と会席料理の違いについて、知っていますか?何が違うんだろうと思って調べてみたら、ご飯物が最後に出てくるのが会席料理らしいです。なので、ご飯物が最後のMIRINさんは、会席料理ってことになるかもしれません。また、会席料理は、お酒との相性が良いらしいので、お酒好きの人にはたまらないお店でしょう。

店舗情報

KAISEKI MIRIN(懐石・ミリン)店舗外観
店舗所在地
〒178-0063 東京都練馬区東大泉2丁目9−7 メゾン・ド・フォンテーン 1F
営業時間
月・水~日・祝前日・祝日ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)/ 月・水~日・祝前日・祝日 ディナー 18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日
火曜日
電話番号
03-6904-5616
ホームページ
http://www.mar-denapoli.com/smart/store/ooizumigakuen.html
その他
総席数:12席。店内全面禁煙。クレジットカード払い可、電子マネー払い(Suica)可

公式Instagram

先月、食育推進員の認定講座を受けました✨
これからも益々、食育活動に力を入れていきます!

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こんにちは🤗🍁
こちらはディナーコースでご提供させて頂いている「本鮪の飯蒸し」です🐟

今週は大間の本鮪でご提供しています✨✨

日本酒を加えて蒸し上げたもち米の上に、大間の口溶けの良い脂の乗った鮪を添え、橙を加えた黄身醤油をかけて召し上がって頂きます😊
大変みなさんからご好評を頂いておりますので、まだ召し上がったことがない方は是非召し上がって頂きたい逸品です❣️
すでに召し上がってる方も是非またお待ちしております😋🌱

松茸など、季節の食材もふんだんにご用意しております🍁✨

10/5(土)は終日満席となっておりますが、10/6(日)からはお席のご案内ができますので、みなさん是非ご予約の上お越し下さいませ🤗✨
こんばんは😊🍁

北海道の天然トラフグを仕入れました🐡✨✨
サイズはどちらも2㎏超えです✨
本日よりディナーコースでご提供させて頂きます♪
是非お待ちしております🤗❣️
こんにちは😊
毎日暑い日が続きますね☀️
今年もお盆はたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました✨

9/2〜9/4まで振替休暇をいただきます🙇‍♀️
9/5より通常営業となりますので、よろしくお願いいたします🌱
おはようございます😊
皆様のおかげで4年目を迎えることになりました㊗️✨
引続きどうぞよろしくお願いします🤗❣️

昨日、お友達のお花屋さんでプレゼントして頂きました✨✨
とっても素敵なお花です🙌💕
ありがとうございます😊
こんにちは😊
今日は父の日ですね🙌✨

本日、父の日特別ディナーコースをご用意しております。
お席のご案内も18時より承れますので、美味しいお酒とお料理を召し上がりにいらっしゃいませんか😊
ご予約は15時までにお願いいたします🙇🏻
こんにちは😊

青梅の季節になりましたね🌱

今年も美味しく出来上がりました✨✨
こんにちは🤗
今年初の鱧が徳島から入荷しました✨✨
身はもちろんのこと、中骨は焼き上げて出汁をとります🐟

数に限りははございますが、順次、夜のコースでご提供いたしますので楽しみにしてて下さいね❣️

鱧を希望される場合はお電話にて事前にご相談ください🐟✨
おはようございます😊❣️
先日はディップ1グランプリにご来場頂きましてありがとうございました✨✨
結果はぼちぼちでしたが笑、追加でたくさんの方に購入して頂きとても嬉しかったです♪
みなさん本当にありがとうございました❣️

引き続きお店の営業もしておりますので、お気軽にお電話でお問い合わせください🤗
ご予約お待ちしております🌱
おはようございます☀️
本日は、妙延寺で開催されている「でぃっぷ1グランプリ」に
参加しています!🥐✨
よろしかったら、みなさんのご来場をお待ちしております☺️🍀

※お店は臨時休業いたします。
引用元:kaiseki_mirin

※サイト内に掲載しているお店のメニューや価格は、予告なく変更となったり、実際の店舗の物と異なる場合がございますので、予めご理解とご了承ください。

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